KONSERVE BALIKTA CİVA SKANDALI

KONSERVE BALIKTA CİVA SKANDALI

İçeriğinde civa bulunan gıda, hamileler tarafından tüketilmemeli.

Amerikan Gıda ve İlaç Kurumu'nın yapmış olduğu son incelemelerde, içeriğinde civa bulunan Ton balığının, hamileler tarafından tüketilmemesi uyarısında bulundu. Son yapılan incelemelerde Ton balığında aşırı cıvaya rastlandı.

Amerikan Gıda ve İlaç Kurumu yayınlamış olduğu son tüketici raporunda, hamilelerin Ton balığından uzak durması gerektiğini belirtti. Hamilelik döneminde, bebeğin gelişimi için protein ve diğer besleyici öğeler bakımından zengin olan balığın, tek sorunu içeriğinde bulunan civa miktarı. Ton balığının bulundurduğu miktarın ise deniz ürünleri arasında az olduğu biliniyordu. Neredeyse bütün deniz ürünleri civa içermekle birlikte, fazlası beyine ve sinir sistemine zarar verebiliyor.

Kaynak:Haber Kaynağı